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Michel Larroche

VERT DE BAIES DE CHVREFEUILLE. RECETTE N1.

Origine du nom : Du latin : Lonicera caprifolium
Domaine : Végétal

Manuscrit source : Mappae clavicula. MS. 17 (ancien latin 360). XIIIe s. Bibliothque de Schlestad. Bas-Rhin.
Auteur : ANONYME

 RECETTE DE LA COULEUR VERTE ET DE L'ENCRE VERTE AVEC LES BAIES DE CHVREFEUILLE (Lonicera caprifolium). Compositio viridi encausti.

Composition de l'encre verte.
Prendre des graines mres de chvrefeuille1 et les moudre (piler) bien ensemble dans un mortier, les faire bouillir dans du vin blanc et y ajouter de la rouille de fer. On obtient de l'encre verte. Pour teindre en vert de la toile ou du cuir, les enduire au pinceau de cette encre verte. Pour se servir de l'encre verte de baies de chvrefeuille, y ajouter un peu de gomme d'aubpine2 ou de chne vert et faire cuire le tout ensemble.
 

Notes :
1- En anglais les baies de chvrefeuille se nomment galetrici ou gatetriu

2- Aubpine: cratoegus. cenellier, pine blanche.

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