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Michel Larroche

DE LA COLLE (DE BROCHETTES). RECETTE N 7.

Nom usuel : Colle de peaux.
Nom vernaculaire : Colle de brochettes.
Domaine : Animal

Manuscrit source : Manuscrit O Livro de como se fazem as cores (Le Livre des couleurs).
Auteur : ABRAHAM BEN JUDAH IBN HAYYIM

 De la colle.

Prends des parchemins et lave-les soigneusement. Mets-les dans un pot (neuf ou vieux), et fais-les bouillir longtemps, jusqu' ce qu'ils soient bien cuits. Une fois vapore la premire eau, rajoute de l'eau. Puis, pour l'essayer, prends-en un peu, dpose-la sur ta paume et applique tes mains l'une contre l'autre. Si elles adhrent, c'est que ta colle1 est bien faite.
 

Notes :
1 - Colle.
Cette colle, connue des enlumineurs sous le nom de colle de brochettes tire son nom des chevilles en bois utilises pour tendre le parchemin sur les cadres.

Manuscrit traduit en franais par Anne-Marie Quint-Abrial et Michel Larroche.

Recette communique par Michel Larroche. 

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