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Michel Larroche

RECETTE POUR FAIRE LA LAQUE DE BRSIL.

Nom usuel : Bois de braise, brsillet.
Nom vernaculaire : Pau brasil, brsil.
Domaine : Végétal
Principe colorant : Braziline.

Manuscrit source : Les secrets d'Alexis Pimontois. Liv. 4. page 74. dit. d'Anvers, in quarto 1557.
Auteur : Votre choix ?

Prendre deux seaux de lessive trs forte, y mettre 1 livre de tondures de laine d'carlate, faire bien bouillir le tout. Ensuite, le mettre dans un vaisseau de pierre ou de faence et y jeter 1 livre d'alun de roche en remuant avec une spatule de bois. Y mettre ensuite et peu peu deux seaux d'eau frache, verser le tout dans un sac pointu et couler (filtrer). Dans le sac on obtiendra la couleur, que l'on mettra dans un vase de verre. Ensuite, faire bouillir le brsil1jusqu' ce que la liqueur ait baiss d'un doigt, et [couleur par le feu ?]. Remettre cette colature sur le feu avec 1 once2 de gomme arabique en poudre, et faire bouillir de nouveau jusqu' ce que la liqueur baisse d'un doigt. La jeter sur la couleur reste dans le sac, comme prcit, en mlant avec la spatule de bois, puis la mettre dans le sac et faire filtrer l'eau claire. Ce qui restera sur le filtre fera la laque qu'on fera scher l'ombre.

Notes :
Notes.

1 - Brsil.
Mot venant du portugais brasa, brasil dsignant l'origine un bois de couleur rouge comme la braise (caesalpinia sappan L.) originaire des Indes. Ce n'est que plus tard que ce mot de brasa, brasil donna son nom au pays Brsil o cette essence de bois se trouve en importante quantit.

2 - Once.
Unit de masse dont la valeur est comprise entre 24 et 33 g.

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