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Michel Larroche

FOLIUM APPELÉ BLEU MÉDIÉVAL OU TOURNESOL EN DRAPEAUX (AVEC CHROZOPHORA TINCTORIA JUSS.). RECETTE N° 2.

Nom usuel : Tournesol, Chrozophora tinctoria Juss et Croton tinctorium (noms scientifiques) ou bleu m�di�val.
Nom vernaculaire : Maurelle, folium, croton des teinturiers, tournesol en drapeaux.
Origine du nom : Latin: chrozophora tinctoria, héliotropium tricoccum.
Domaine : Végétal
Principe colorant : Azolithmine, Érythrolith. spaniolith.
Auteur : ANONYME

 RECETTE DU FOLIUM. 
(Auteur anonyme).

On imprègne des chiffons du suc de croton tinctorium1 et on les expose dans des cuves aux vapeurs ammoniacales exhalées d'un mélange d'urine putréfiée et de chaux. Les chiffons d'abord verts prennent une teinte bleue qui devient plus intense par de nouvelles immersions dans le suc de la plante et leur exposition aux vapeurs alcalines.
 

Notes :
1 - Heliotropium tricoccum de Pline l'Ancien.

Ce sont les baies trilobées dont le jus vert colore naturellement, devenant bleu-pourpre ou bordeaux selon qu'on laisse le support sécher à l'air ou qu'on le trempe ensuite dans de l'eau ou du vin blanc.

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