BLEU DE TOURNESOL EN DRAPEAUX (AVEC CHROZOPHORA TINCTORIA JUSS.). RECETTE N° 3. | |||
Nom usuel : Folium, ou bleu médiéval. |
Nom vernaculaire : tournesol en drapeaux. Domaine : Végétal Principe colorant : Azolithmine, Érythrolithmine, spaniolithmine, Manuscrit source : Experimenta de coloribus pro illuminando libro Experimenta diversis. Latin. BNF.6741 Auteur : JEHAN LE BÈGUE |
DE LA NATURE ET DE LA COMPOSITION DU FOLIUM OU COULEUR DE LA MORELLA. Il y a une certaine plante dans le pays de Saint-Gilles, qui, dans sa semence, produit trois graines, lesquelles donnent une couleur admirable, appelée folium et qui se prépare de la manière suivante.
Confection du folium: coupez-le en morceaux petits et légers; mélangez-le avec de la colle de fromage préparée; laissez-le reposer, jusqu'à ce que le mélange soit bien fait.
Vous déchirez un morceau d'étoffe de folium (teint en folium), que vous placerez dans une coquille: vous verserez par- dessus du blanc d'oeuf, vous laisserez mûrir, et il devient de couleur pourpre.
Mélez le folium avec de l'urine étendue d'eau | tiède, ou avec de l'eau de lessive, laissez tremper pendant une nuit; jetez cela, et mélez avec du clair de blanc d'oeuf frais; ajoutez un peu de chaux. |
Notes : Manuscrit source de la recette. Liber Diversarum artium. H. 277. Montpellier Ouvrage dont est tirée la recette. Dictionnaire d'Archéologie Sacrée. 1851. Tome deuxième, publié par M. L'abbé Migne, éditeur aux ateliers catholiques, rue d'Amboise, au Petit-Montrouge, barrière d'Enfer de Paris.1851.(M. J. J. Bourassé)
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