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Michel Larroche

BLEU / VERT-DE-GRIS. RECETTE N° 1.

Nom usuel : Azur fin.
Nom vernaculaire : On rencontre parfois l'appellation d'azur d'Acre qui désigne en réalité le bleu outremer.
Origine du nom : Viride hispanicum.
Domaine : Minéral
Principe colorant : Hydrocarbonate de cuivre.
Formule chimique : (CH2O-Cu).

Manuscrit source : L'Art d'Enluminure Traité du XIVe siècle traduit du latin avec des notes tirées d'autres ouvrages anciens et des commentaires
Auteur : LOUIS DIMIER

 Prenez de sel ammoniac trois onces, de vert-de-gris six, et mêlez. Au moyen de l'eau de tartre, formez-en une pâte, que vous mettrez dans une bouteille de verre. Vous la boucherez, vous l'enduirez de terre et l'enfouirez dans le fumier chaud. Au bout de quelques jours retirez-en vos drogues: vous y trouverez votre vert changé en très beau bleu.  

Notes :
Recette tirée de : 
Les Experimenta (Experimenta Alberti) XIIIe s. par Maître Albert (Albert le Grand), confirmée par les Segreti.

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