ASSIETTE À DORER. RECETTE N° 2. | |||
Détrempe : Au clair d'oeuf. |
Manuscrit source : De Coloribus fasciendis Auteur : PIERRE DE SAINT OMER |
RECETTE DE L'ASSIETTE À DORER. Si vous voulez poser de l'or sur le mur, le carton1, le bois ou le marbre, broyer séparément du minium et du brun2 ; prenez trois parties du premier et quatre du second, et détrempez-les avec de la colle de parchemin ou de cui r; étendez le mélange trois ou quatre fois avec un pinceau sur les parties que l'on veut dorer; râclez ensuite avec un couteau, mettez de l'urine dessus, et lorsque ce sera à peu près sec, étendez l'or que vous polirez délicatement deux ou trois fois avec un drap légèrement chauffé, ou avec la main. AUTRE RECETTE DE L'ASSIETTE À DORER. Broyer fortement du plâtre, délayer dans un glaire d'oeuf de la colle ou gluten fait avec de la | graisse de taureau, mélanger le plâtre avec cette liqueur, mettre ce mélange sur les parties où l'on veut mettre de l'or, laisser sécher et recommencer l'opération deux à trois fois; racler pour aplanir; brunir avec de la colle de peau et étendre l'or; laisser ensuite sécher et polir avec une dent de chien. |
Notes : 1- Carton. Ce mot est probablement issu du mot carta qui à cette époque désignait le parchemin. 2- Brun. Mot servant à désigner l'ocre ou bol d'Arménie.
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