Si tu veux appliquer de l'or à partir d'un doublon, ou d'un écu, ou d'un florin, ou d'un anneau d'or, prends une pierre d'alun et pile-la finement. Prends aussi un blanc d'oeuf bien battu et de la gomme, que tu délaieras dans le blanc pour obtenir une pâte. Mets cette pâte où tu voudras et laisse sécher. Prends alors un doublon ou un florin ou un écu ou un anneau comme j'ai dit, et lime-le soigneusement au-dessus de la pâte. Et l'éclat de l'or ainsi déposé sur la pâte ne disparaîtra jamais. Pèse ensuite le doublon, tu